12月初了,我市新鲜草莓已经上市,“车厘子自由”实现不了,“草莓自由”你安排上了吗?

  昨天,记者走访了我市各大水果批发市场,探寻今年草莓的市场行情。

  在苎萝东路上的水果批发市场,一盆盆红彤彤的草莓摆在摊位门口。记者询问了几家店,价格基本上在每公斤50到60元,因为个头大,折算下来每颗得3到4元。

  作为时令鲜果来说,上市初期的水果价格往往都要高一些。“和往年相比,今年刚上市的草莓价格没有太大浮动。主要还是看天气状况,天气热的时候草莓成熟得快一点,价格就会低一些。反之,像现在天气渐渐转冷,草莓的价格也会相应提高一些。”水果店的老板娘介绍道。

  虽说草莓到了上市的季节,但记者留意到,购买的市民并不多。其次,草莓的零售也多集中在水果批发市场和连锁水果店,在各超市里,根本看不到草莓的身影。工作人员解释说,前几天有少量进过一些草莓,但因为价格较高,购买的客人很少,考虑到进价成本,还是等价格有所回落再说。

  虽然草莓以高姿态入市,但真正的产销旺季要到12月中旬,那时候的口感也是最好的,一直会持续到明年的5月初才下市。

  据了解,今年我市种植的草莓品种依旧主要是红颜和章姬两种。红颜又称奶油草莓,果肉紧实,但口感会稍微酸一点,相比之下,软嫩多汁的章姬更受诸暨人欢迎。但在储存时间上,红颜会更胜一筹。(融媒体记者 楼婷 通讯员 郭纯男)

责任编辑:陈少薇