随着餐饮店陆续复工营业,夜宵市场也逐渐恢复往日繁忙。不少餐馆打出龙虾上市的招牌,众多消费者也迫不及待解锁2020年第一顿小龙虾。为保障消费者舌尖上的安全,诸暨市市场监督管理局大唐所前移食品安全关口,对辖区农贸市场销售的小龙虾及烹饪使用的香料等进行专项抽检。本次监督抽检为期两天,共抽检小龙虾十八个批次(覆盖全部水产品经营户),香料调味料二十一个批次。检测项目包括呋喃类、沙星类抗生素,铅、铬、镉等重金属及孔雀石绿、隐性孔雀石绿等杀菌剂。

  经检测,有两个批次的小龙虾抽检不合格(已立案查处),其余均符合食品安全要求。下一步,市场监管局大唐所将继续加强食品监管,持续做好餐饮监督抽检和信息发布,让市民放心享受健康新鲜的小龙虾。(周挺)

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